穿书七零：知青反派被我撩爆了(37)

因为太晚了的缘故，舒国军放下东西就要走了。

大家也没敢多留，只让他把给舒家留的松茸菌带走。

因江博不要的缘故，叶舒又往里面添了些。

临走前舒国军说，等这几天地里的活忙完了就过来帮着修房子。

第 52章 猪脚饭

第二日早上，叶舒刚起床就被叶老太一顿安排。

迷迷糊糊的她也没听清，只听什么猪脚…饭…猪脚饭？

建房子的这些天，叶老太一直没去上工。

许是担心儿媳和孙女两人搞不定十几人的饭菜。

不过这几日里，叶舒的表现让她发现自己在家也帮不上什么忙。

于是，今日一早叶老太就决定把家里做饭的活交给叶舒母女俩，自己去上工了。

叶舒还没反应过来，就见叶老太风风火火的跑了出去。

罢了，许是老太太有什么事急着要出门让她做猪脚饭吧！

简单地洗漱了一番，早饭是温在锅里的。

因舒婉还没起床的缘故，她只拿了自己的那份。

舒婉最近许是累着了，每天瞌睡都挺多的。

吃过早饭之后，叶舒把四个猪蹄全部拿了出来。

先用火把猪脚上的毛烧了，洗干净后再拿砍刀把猪蹄砍成小块。

现在的猪蹄都不大，4个猪蹄也没多少。叶舒就又切了大约三四斤五花肉进去。

冷水下锅，再放点葱姜去腥，把血水煮出来。

刚把焯水后的猪蹄和肉捞起来，舒婉就起床了。

叶舒把小锅里给她温着的饭菜拿出来，又把小锅洗干净，准备一会儿舒婉吃完饭后让她在小锅里煮米饭。

虽说她炒菜没问题。可以前习惯了电饭锅做饭，现在用柴火做饭不是糊了就是没熟。

小锅洗干净后，刚刚洗过的大锅也烧干水了。

锅里倒油，然后把猪脚和肉倒下去翻炒。等猪皮稍微焦黄的时候就把香料放下去。

好在三舅妈找的香料齐全，这下卤水的味道肯定是妥妥的。

锅里加水，放酱油，辣椒，盐…

然后就只管烧火了。

家里还有几个鸡蛋，叶舒全部拿了出来一起放在卤水里面。

水刚烧开，舒婉就进来了。

见女儿起床都做了这么多了，顿时不好意思起来。

手下功夫也不含糊，三两下把米淘好，然后放小锅里煮。

煮饭的火候很重要，所以烧火的工作就交给舒婉了。

叶舒则忙着备菜，拿出昨晚舒国军拿来的青菜择好洗净。

又把小葱洗好切碎，然后又把家里的海碗拿出来摆好。

当时搬家的时候闹得不愉快，叶老太把舒二舅送来的新碗全部拿走了。不然这碗还不一定够。

等猪蹄炖好的时候，也差不多晌午了。

先回来的是叶老太，一进厨房就直呼好香。

“小小做的是啥啊？这么香？”她问孙女。

“奶，不是你说让我做猪蹄饭吗？”叶舒反问，她当时还有些好奇原来猪脚饭这么早就流行了。

“啥？猪蹄饭？我可不知道什么猪蹄饭。我只说你妈最近许是累着了让把猪蹄炖了给她补身子。”

祖孙俩这才明白两人搞了个乌龙，好在结果是好的。

叶老太回来没多久，帮忙的人也回来了。

叶老太负责舀饭，每个碗里都按得结结实实。

舒婉负责舀肉和浇汁，每碗饭上面都是满满的猪蹄和五花。

叶舒就把烫好的青菜摆在碗里，每碗上面放一半切好的鸡蛋。最后再把切好的葱洒在上面。

就这样，一碗色香味俱全的猪蹄饭就送到了每个来帮忙的人手里。

第53 章 着急

大家看着手里的猪脚饭都有些不可置信，头几天就知道叶家的伙食好可也没想到这么大一碗肉啊。

大家都有些无从下手。

“二叔，我家里有些活。我端回家吃，吃了再过来帮忙。”一个二十岁出头的小伙红着脸对叶建华说道。

小伙名叫叶伟，吃百家饭长大的。

去年娶了个哑巴媳妇，这不，上个月给他生了个儿子。

许是月子里没吃的缘故。他媳妇儿没奶喂儿子，一个多月的孩子看着像刚出生的似的。

叶伟自小就孤身一人，有儿子媳妇后自是巴心巴肝的对待。

其实大家都知道，这都入冬了哪还有什么活呢？

肯定是这小子心疼媳妇儿想把猪脚饭带回去和她一块儿吃。

叶建华更是明白这一点，来帮忙的人就数叶伟和江博干得认真。

这是为何？前者不过是因为他媳妇儿生孩子时叶老太去帮了忙。后者…

连个举手之劳都记得清清楚楚的人，又怎么会不记挂为他生儿育女的人呢？

他给舒婉使了个眼色，夫妻俩多年来默契十足。