开局双肩包[种田]+番外(78)

壁炉火焰太盛，沈怀瑾闭上了眼睛，决定在这几分钟选择沉沦。

作者有话要说：小沈，醒醒，你已经弯了。感谢在2020-12-11 01:15:57~2020-12-12 01:43:27期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢灌溉营养液的小天使：阿树树树树树树、麻辣小龙侠 20瓶；

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第38章 危机

那天之后, 两人之间再没出格行为，彼此却心照不宣。

据厉说, 接下来的二十日左右是寒季最冷的一段时间，沈怀瑾听说以后，有些担心体质最弱的一批部落成员，便拿出了一批生姜，分给了几个孤儿和独老，让他们天冷的时候煮点姜汤喝，可以防止被冻出毛病来，大家都很感激。

沈怀瑾知道接下来这段时间恐怕更难在屋外做饭了，因此想做些小零食平时在屋子里解馋用。

思考了很久，他决定做些肉干, 囤着慢慢吃，滋味鲜美又能磨牙。

他让厉切了两大块灰角兽的里脊肉下来，顺着纹理切成小指粗细的长条。沈怀瑾往炊具中加入适量盐、姜蒜、辣椒、红糖和甘草末，烧沸后放入切好的肉条，旺火煮上三十分钟。煮熟的肉条捞出沥去水分，撒上少许辣椒末，挂在壁炉边慢慢烘干即可。

其实挂起来等烘干的肉条已经能吃了, 滋味还不错，沈怀瑾窝在壁炉边干活的时候就忍不住拿一根放嘴里解馋，每每都引得厉好笑出声。

可惜的是煮肉时没有酱油上色和调味，不过沈怀瑾也不急，他的两缸鱼盐混合物经天天搅拌, 已经有液体在慢慢溢出了，经过继续发酵应该就能做成鱼露，到时就能弥补没有酱油的遗憾了。

因为部落的巡视一直没停, 大家也没像之前那样一直窝在屋里不出来了，关系好的几家偶尔之间也会互相走动。

沈怀瑾也想在“据说最冷的时候”到来之前和朋友聚个餐，便趁着这天风停雪霁，约安和凛他们过来吃火锅，反正火锅底料也是现成的，凛和安送了自己辣椒，应该也让他们尝尝味道。

沈怀瑾挂好肉条还是半晌午，这时候又该忙活起来了，火锅做起来不容易，粉条要泡，萝卜要切块，兽肉要解冻切片，兽下水要处理，厉也在一旁打着下手。

安和凛也是知情知趣的人，明白寒季里食物的珍贵，是自带食物上门的，还早早地来帮忙，一时间沈怀瑾的屋子门前热闹了起来。

安还特地带了一罐浆果干做“伴手礼”，沈怀瑾自己可没这东西——亚兽们衰季时收集的紫浆果也才那么一点，晒出来也就四五筐的量，他们说要给，沈怀瑾也不好意思要。

沈怀瑾用之前的火锅底料煮了一锅微辣的汤底，又熬了一锅兽骨汤底，毕竟安和凛还没经历过辣椒的刺激和爽来。

安一走到灶边上，便忍不住打了个喷嚏。

“啊切！瑾，你在做什么吃的，怎么让我的鼻子痒痒的？”

沈怀瑾爽朗一笑，“还是火锅的汤底啊，不过这一锅里我加了你们送的辣椒。”

“辣椒？”安惊讶地瞪大了眼睛，“这就是辣椒的味道吗？感觉比姜还要刺激，这种果子真的能吃吗？”

“当然不是真让你吃辣椒，只是把辣椒当一个调味品，一开始你可能觉得味道有点刺激，后来喜欢上这种味道还会觉得爽，一直忘不了呢。厉，你说是不是？”

厉边加柴边点头。

安半信半疑地朝沈怀瑾说的那罐“辣椒汤底”看过去，只见满罐汤水都是红彤彤的，伴随着热气起来的是那股有些刺鼻熏眼又有些奇妙的霸道味道。

“哇，这个真的能吃吗？”

随着两人的加入，沈怀瑾准备涮菜的速度快了很多。不久，他们四人就围住两个热气腾腾的火锅，准备涮菜了。

沈怀瑾先做示范，夹了一片毛肚往辣锅里涮了几涮，吹得稍凉后一口入肚，带着辣味的脆爽果然是他肖想了很久的。

厉和凛紧随其后，沈怀瑾观察着他的表情，发现就这样了对方还能面不改色，还以为他天生就能吃辣，仔细一看，对方额头都冒汗了。

“嘶，味道好奇怪，不过也不能说难吃。”凛仔细回味着嘴里的味道，忍不住又往辣锅里下了一筷兽肉。

安见大家都尝了，也有些忍不住，他同样夹了一筷兽肉往辣锅里涮了涮，夹起来时只见被烫得卷曲了的兽肉上还沾着火红色的辣椒片，他咽了咽口水，闭着眼一口吞了下去。

“哇好刺！”安吃得满脸绯红，嘴也红彤彤的，吓得沈怀瑾以为对方辣椒过敏，赶紧让他吐出来，没想到安一边泪水盈盈一边又把肉咽了下去，惹得大家大笑。