开局双肩包[种田]+番外(223)

他将带皮的芋头洗净，入锅隔水蒸，蒸熟的芋头用凉水一冲，然后趁热剥皮碾成芋泥，放在一旁。

沈怀瑾热油下锅，倒入一早备好的肉丁煸炒至香味溢出，再加入芋泥同炒。

炒得热火朝天之际，厉回来了。沈怀瑾没空回头打招呼，只高声道：“快洗洗手，跟我过来一起做菜。”

“哎！”身后传来一声应答。不久后，厉走到他身边，按沈怀瑾的指示做起白灼绿叶草来。

沈怀瑾颠了一下锅，加入了开水，煮开后减小火候进行熬煮，直到汤汁变得有些浓稠。他往里加入了适量的盐和鱼露，再倒入水淀粉让汤汁更加稠厚。

煮开后芋头羹就可出锅，撒上葱花即可。

那头，厉也用热汤将盘中的绿叶草烫熟。

将芋头羹、白灼绿叶草和同样炖煮了好久的萝卜骨汤端到了石桌上后，两人齐齐落座。

厉将擦干净的碗筷分好，探过身子去吻对方的额心。

“瑾，辛苦你了。”

沈怀瑾拉过他宽厚的手，上面因为连日的劳作更添不少厚茧，他拿粗糙的掌心贴了贴自己的脸，眼中满是心疼，“你也是。”

说完，他又正了正脸色，颇有些不自在，“快吃饭吧。”

芋头羹爽滑可口，汤汁浓郁；白灼绿叶草色泽亮绿，清脆可口；萝卜炖骨汤鲜美甘醇，让人回味无穷。

一桌的菜色简单又朴实，在暮色中散着袅袅烟气，两人吃得心满意足。

餐后再来碗沁凉的姜撞奶，一身的燥热疲惫便落尽。

一襟晚照，浮云消散，天边已有娇俏月影。两人对坐树下，任由晚风带来花香和对岸的喧哗。

沈怀瑾托腮看着部落四起的炊烟，广场上幼崽与小兽的追逐嬉闹。他有一搭没一搭地舀着嫩滑的姜撞奶，嚼到的便是满满的人间烟火气了。

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第110章 毛豆

做饭时剩下的那块兽肉还放在灶台上, 肉质紧致、纹理分明，看着就是块品质极高的鲜肉。

如今食物并不耐放, 沈怀瑾不舍得浪费了这么一块好肉。他拎到竹道口用溪水浣了浣，擦干以后切成了薄可透光的肉片，打算做成肉脯后存起来吃。

往色泽鲜亮的肉片里打入鸟蛋，放入适量的糖、鱼露和甘草末，搅拌均匀后放在一边腌制。

沈怀瑾洗干净手，拉着厉在树下玩五子棋，享受难得的闲暇时间。他们时常玩这个游戏，双方胜率势均力敌。

男人耳边的柔软黑发在晚风中微微摇曳着，荡出洗果清爽怡然的香气，他笑意盈盈地连成五子, 随意闲扯，问起三头长角兽的情况来。

坐在对面的兽人吃了教训，不动声色地下起陷阱，“它们都按照约定在帮我们搬运资源，大一作为领头雌兽，对我们很亲近，也一直在约束着剩下的两头雄兽。”

“大一？”沈怀瑾愣了两秒才反应过来, “你们也给长角兽取名字了呀。”

“嗯。取了名字好区分，就叫大一、大二和大三。”

沈怀瑾无语，“……取得比我们还随便。”

闻言厉低沉地笑了两声，随机正色道：“瑾，你有想过以后怎么处理它们吗？”

“三头小兽和部落相处甚欢, 已经有了深厚的感情，三头成年兽不是傻的，它们知道什么是最好的选择。”

话音刚落, 他发现厉已经连成了无所阻碍的四子，已经是胜利在望。沈怀瑾发出了一声短促的懊恼，“不玩了，咱们去做肉脯吧。”

他们玩了快一个小时，肉片也已经被腌制入味，两人将其一片片摊开了平底的铁板上，裹上蛋液、沾上鱼露的生肉片看着晶莹剔透。

沈怀瑾将板架在了灶火旁，让火舌远远地烘干肉片。

此时夜色沉沉，笼罩着整片大地。在深色天幕中是一轮明亮圆月，散发着淡淡的光辉，将整个世界照耀得朦朦胧胧，如梦似幻。

月光如水般映在谷底，大地无声，万籁俱寂，只有火焰清脆的爆破声偶尔响起。

沈怀瑾一边驱赶恼人的虫蚁，一边关注肉脯。

铁板的导热性极强，兽肉在高温下开始缩水，汁水一点点溢出，空气中传来馥郁的肉香味。

在持续的烘烤下，融化了糖粉和其它调料的汁水逐渐浓缩，为肉片裹上一层殷红的诱人颜色。

干燥的肉脯与铁盘渐渐脱离，沈怀瑾又往上面撒了少许甘草末，继续烘了二十分钟左右，隔着布取下了铁盘。

此时肉片已经黏连在一起，肉脯变硬成型，纹理清晰，表面在月色下闪烁着油光，尤其是肉香扑鼻，让人垂涎三尺，两人恨不得现在就冲上去尝一口。