开局双肩包[种田]+番外(112)
石板上放入一点兽油,待板热后放入蒜头,爆炒出香气后,放入排骨、盐和糖,再煸炒2分钟即可。
刚出锅的蒜香炸排骨还冒着热气,香味霸道,外酥里嫩。沈怀瑾守着火,边啃排骨边看电影,直到电影结束,两盘排骨也被吃得干干净净。
沈怀瑾观察了天色,估摸着快到下半夜了,赶紧将刚才特地剩下的排骨炸了,拿着香酥可口的蒜香炸排骨往屋子去。
走到门口他突然顿住,心想着自己既然还不太困,不如让厉多休息一会儿。
想到这里,他转身便想走。
没想到身后的门立刻被打开了,原来厉一直没休息好,早感知到了沈怀瑾的到来,只是等了好久也没见他进来。
“好香,瑾,你又做了什么好吃的?”
沈怀瑾扬了扬手里的盘子,“蒜香炸排骨,这两盘是刚刚炸出来的,还冒着热气呢,你守夜的时候可以吃。”
厉高兴地应了,“那我守夜去了,你记得快点休息。”
沈怀瑾赶紧把手机给他,以防他守夜无聊,自己则用清水随意擦了把脸,一躺上床便沉沉睡去。
作者有话要说:炸排骨永远的神。
第55章 皮衣
昨晚睡得迟, 厉又舍不得叫醒他,沈怀瑾于是一觉睡到了快中午。
醒来时他眼神尚且涣散, 迷茫地瞧着透过窗户投射进来的阳光下漂浮着的细小尘埃,好一会儿才反应过来。
沈怀瑾起身舒展了一番,出了门,只见厉正在给灶加柴。
“醒了?灶里给你热着蛋羹,我再给你下碗粉,你先去洗漱。”
沈怀瑾打了个哈欠,“你怎么不叫醒我呀,都熬了半夜了,快去休息吧。”
厉走过来,替沈怀瑾扎好小马尾, “不太困,先陪你待会儿,睡午觉的时候再休息就好。”
为了看火,这几天沈怀瑾打算就待在山谷里做些手工。
他最先打算做的是皮衣,之前的十张皮子还剩下八张多,沈怀瑾决定拿出一张用来做皮衣,边角料还可以做成小收纳包。
沈怀瑾这还是第一次自己缝衣服, 怕浪费了皮子,沈怀瑾坐在石凳上,一遍遍地估量划线,又要顾及着灶火,时不时添柴, 因此做得很慢。
不过他没有因为困难而做得简略,一件皮衣外套上,可以竖起来的衣领和内侧口袋这种设计一应俱全。
沈怀瑾特地做大了些, 袖子也偏长,天冷时只需把袖口扎紧,皮衣很是挡风御寒。
本来只打算缝一件短款皮衣的,只是拿到成品后,沈怀瑾心中十分满意,又想再缝一件长款的。衰季时他穿毛裤嫌多,只穿单裤又冷,长款的皮衣正好遮住膝盖,这样衰季也就不怕腿冷了。
只不过此时天色已晚,沈怀瑾只得暂时搁置了继续缝长款皮衣的打算,转身做饭去了。
厉扛来了最后一批柴火,整整齐齐地堆在了工棚边,“这些树枝烧个七八日应该可以了,不够我过两天再去砍。”
“快坐下吃饭,你今天都没怎么休息,早点吃完早点休息,后半夜还得守夜呢。”沈怀瑾催促道。
厉洗了把手,帮着沈怀瑾把土灶上煮好的食物一一端到了石桌上。
吃饭间,沈怀瑾闲聊道:“今天部落送过来的分配里有一大块里脊肉,我留着没用,打算待会儿都炒成肉松,咱们守夜的时候可以吃。”
厉点点头,“都听你的,昨晚的蒜香炸排骨就很好吃。”
沈怀瑾忍不住笑了笑,“我也觉得不错,昨晚吃了整整两大盘。”
饭后,厉帮着洗干净了里脊肉,才终于被沈怀瑾赶进了屋子里睡觉。
沈怀瑾把屋子里的落地竹灯拿出来照明,顺着纹路将里脊肉切成了长条状,加姜片、水入罐进行炖煮。
他摸黑取来了自己一直舍不得扔的水袋,清洗过后把煮熟的里脊肉装了进去,并用木棍一点点压碎。压碎的肉条再用手撕成细条,然后放入少许盐和甘草末调匀。
入了味的肉丝放到烧热的石板上,用筷子翻拌,小火慢慢焙干。烘成姜黄色,肉松便成了。
沈怀瑾尝了一口,只觉得鲜香可口。因为打算淡口吃,沈怀瑾加的调料并不重,反而激发出了兽肉本身的鲜美来。
他满意点头,窝在工棚中,一边看着火一边翻阅u盘里的资料,时不时捻些肉松,独自一人守夜倒也不无聊。
眼看着过了半夜,沈怀瑾还有些资料没看完,心想着厉白日里没怎么休息,便也不急着叫他换班。
没想到对方自己准时醒了,走进工棚坐到沈怀瑾边上,一边搂住他一边喟叹,声音还带着沙哑感,“乖宝,快回去睡觉吧。”
沈怀瑾回抱住了他,柔软的发丝蹭在厉的脖颈边,“再等等,让我把这段看完。”