铁面相公笑夫郎(269)

他不是专业的厨师，只能跟杏花嫂子说一说，这是杏花嫂子摸索着做出来的水煮鱼。

味道如何不知道，反正放了不少盐，因为吃鱼就得多放盐，放少了容易吃坏胃口，这么多油，又是鱼肉又是豆芽菜的，都是不吃盐的食材。

不多放盐，吃着该恶心了。

花椒，辣椒，五香粉，很是丰盛的配料。

众人吃的啧啧称奇，尤其是肖伟：“我也算是走南闯北过的人，这道菜叫啥？没吃过啊！”

“水煮鱼。”铁青说了名字。

“一滴水没有，还叫水煮鱼？”笑哥儿吃的香，却觉得相公起名字好没诚意。

“难道叫油煮鱼？”铁青乐了：“我就叫它水煮鱼。”

大家一起乐了起来，水煮鱼诶！

这顿奢侈的鱼吃过了，也到了杀年猪的时候，同时，铁青家也要给长工们放假，让他们回家过年去了。

按照他们原来的文书约定，铁青开始给他们发放粮食，钱和布匹。

笑哥儿额外送了每个人一只大鹅子，二十斤猪肉，肥膘多一些的那种：“这一年来，多谢大家伙儿对我们夫夫的照顾，这点东西，权当我们夫夫的一点心意。”

这一年来发生了很多不太好的事情，尤其是宋家女的事情，长工们没少护着笑哥儿。

所以笑哥儿作为当家夫郎，给他们各自添了一些东西。

另外给了两个夫郎和杏花嫂子一匹新的花棉布。

“谢谢笑夫郎。”三个人很高兴。

铁青家的长工们要在小年之前回去，不过在回去之前，他们将铁家里里外外都打扫了个干干净净。

“过年啦，就在家好好地歇一歇，过了正月十八再来不迟。”铁青一下子把放假时间，放宽了很多，正月十八，他们也在县城看过了花灯，回来了。

“谢谢东家！”众人是真心实意的道谢。

在铁家扛活，虽然也累，但是吃得好，穿得好，这么一年下来，他们就没断了肉。

衣服也都是好的，还额外赏了一些东西，大家都心满意足的吃了水煮鱼之后，就各回各家了。

他们也要提前回家去收拾一下，一年没在家里头了，也就过节的时候，回去收拾一下，他们也有房子的，只是没人住而已，托付给了左邻右舍帮忙照顾一下，可也不如自己收拾的好，大冬天的也要烧一烧火炕，还要收拾一下准备过年。

所以铁青才会腊月二十就给他们放假了。

人都走了，家里就显得冷清了，不过铁青还是很享受二人世界的，大门一关，夫夫俩还挺安静的，不过他们也该准备过年了。

长工们走了的第二天，铁青就带着笑哥儿，还有好几家人一起去了县城。

这会儿正是办置年货的日子，街上人来人往的，叫卖的声音洪亮又热闹。

远道而来的商队，近处农家的各色农产品，都摆了出来，卖鱼的铺子更是挤满了人，因为大家都要买鱼，年夜饭里头不能少了这道年年有鱼啊。

一群人一起采购的也不少，铁青家有鱼贩子送去的鱼，但是也要买一条大鲤鱼的，一家一条，这就是好几条大鲤鱼。

“相公，你看那边，有卖窗花的唉！”笑哥儿看到那边红红的一片就想过去了。

“去看看！”铁青光明正大的拉着自己夫郎的手，去了那边。

身后一群人也跟着挤了过去，窗花很多，有大有小，笑哥儿买了三幅大的，一进院落贴一幅。

又买了很多中的和小的。

铁青则是买了对联儿和各种挂签儿。

众人采购年货，都是大包小裹的，其他人要住在客栈，而铁家跟肖家的人就可以住在自家的宅院里头。

正好，笑颜绣庄这段时间也是关门的，这个买卖平时也不忙，过年的时候就更不忙了，因为正月里头不能动针线，要过了二月二，龙抬头之后才能做针线。

传说正月里动了针线，容易扎龙头。

虽然不能起火做饭，但是比住在客栈强多了。

早上出去吃个早饭，老肖头儿带着肖伟李军跟铁青去买大件儿的东西，老肖婶子带着一群内眷，去买他们用的东西。

这次就不是铁青陪着笑哥儿去买胭脂水粉了。

铁青他们去买的就是肉类。

因为在那片儿，有现场宰杀牛羊猪之类的活儿，故而不适合内眷。

铁青本来是跟王屠夫合作的，也想在他那里订购猪肉来着，可这不是闹掰了么。

铁家的猪也才养了一年多点，还不够杀的呢。

在给长工们结算的时候，他就买了足够的猪肉，可还是缺羊肉跟牛肉，这里还有人卖马肉，驴肉的呢。

正在采购的铁青，还遇到了杨大庆，他也在买肉。