法棍与马卡龙(17)

他一边考虑着，一边任由不听使唤的双手把苹果削皮切片，放在淡盐水里浸泡。空闲的炉灶架上平底锅，熔化的黄油里洒上精制白砂糖，等糖慢慢熔化熟透，变成透明的琥珀色，再把苹果片和多余的黄油一起放进糖液里小火煎制。

还没有想通为什么要在晚饭时间煎制焦糖苹果，他就已经熟练地点上威士忌和肉桂粉，把苹果片翻了个面煎成两面金黄，出过摆盘。

他一边慢吞吞地摆盘，一边回想起余辰有点失落的神情，不由得啧了一声。

“我是因为剩的苹果太多了才做的。”他自言自语了一句，没有人回答，倒是锅上的鱼汤锅发出了喷气的声音。

路易关上灶火，端着焦糖苹果上了二楼，走出阳台去敲隔壁的阳台门。

崭新的深蓝色窗帘将玻璃内的场景挡得严严实实，余辰在里面问了一句：“是谁？”

除了路易·勒格朗还能有谁？路易懒得回答，继续用力敲门。

屋里一阵物体翻滚的嘈杂响声，余辰贴到门边，隔着窗帘问道：“是谁？现在很晚了，不是工作时间，我也没有预约，不会开门见您的。”

“你不开门我就去拿钥匙了。”路易咆哮道，“我不管什么私闯民宅的问题，在我的焦糖苹果凉掉之前，你必须开门！”

“勒格朗先生？我现在不方便出门，有什么事明天再说吧！”

“我倒数一分钟。60、59、58……”

“稍等！我马上来！”

屋里又是一阵乒乓声，路易大声倒数完，掏出钥匙打开了阳台门，将窗帘扯开。

屋里的年轻男人头发蓬乱，刘海垂到眼睛，加上一副巨大的黑框眼镜，让人根本看不清他的五官。他上身穿着肥大的条纹睡衣，下身——

一条四角内裤。

腿还挺长。

第九章 真相

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而且很白。

亚裔的皮肤和白种人的皮肤是不一样的白，看上去温暖又细腻。路易的某个损友最喜欢交往亚裔女孩，据他说亚裔女孩的皮肤就像丝绸似的。

这手感看上去，确实接近丝绸。

路易抬起手来，男人叫道：“拉上窗帘！”

路易立即转身，关门放窗帘一气呵成。等他回过身来，男人已经套上了一条和上身完全不是同样画风的西装长裤。房内没有开灯，只有笔记本电脑的荧光照在他身上，照得他像恐怖片的幽灵一般。

“什么事？”男人扶了一下眼镜，问道。

“你谁？”路易和他面面相觑，“我的房客呢？”

男人噎了一下，取下眼镜，撩起长长的刘海：“是我，余辰。”

路易抓了一把他的头发，手中满掌柔软顺滑的触感：“真的是余辰。”

“您为什么要靠抓头发认人？”余辰重新戴回眼镜，看向他手中的托盘，“焦糖苹果？早上做水果挞剩下的么？”

路易“啊”了一声，没说这是自己重新煎的，腾出一只手来甩了甩胳膊：“有没有地方放盘子？我举着怪沉的。”

其实不用问他也知道没有，因为余辰的书桌上摆满了乱七八糟叠放的杂志、书籍、瓶瓶罐罐和零碎的生活用品，半点空地都没有了。

余辰自己也注视着杂乱的书桌，长长叹了口气：“怎么你偏偏这个时候进来了。”

路易大喇喇地将盘子塞给他：“接着。”自己去收拾桌子。余辰的书有很多语言，他没有全部看懂，无法按类别分开，就堆在一起叠到墙边去。

“等等，这几本书我还要参考，别堆进去。”余辰提出异议。

“一边去。”路易没好气道，“你这书都掉地上去了，就算我不堆起来，你自己还能找得到？”

余辰被他这么一凶，不敢出声，缩到床边去。路易吼道：“你有没有叉子？赶紧吃了苹果，凉了焦糖就要变粘牙了。”

余辰说道：“叉子在笔筒里。”

正如他所言，无数铅笔和色粉笔中间，孤零零地插着把叉子。路易嗤道：“餐具和笔放在一起，你不怕中毒？”

“反正我也不怎么用它吃饭。”余辰小声说。

叉子上落满的灰尘证明他没有说谎。路易喷了口气：“你没有别的餐具了？平常你用什么吃饭？”

余辰清了清嗓子，小声说：“想不起来的时候就不吃了，大不了临睡前多吃几粒维生素。”

“那你今天的晚饭吃了么？”

余辰犹豫片刻，如实回答：“还没有，艾蕾夫人是个比较执拗的女人，为防她试穿后不喜欢，我打算今晚再准备几套备用搭配——你那是什么表情？”

“我要是没来，你是不是就顺理成章地忘了吃饭，今晚就什么都不吃了？”

余辰含糊其辞道：“那倒也不一定吧……”