爆款创业+番外(209)

经过这一茬，会议室内的气氛正经且和谐不少。

苟玳打开投影屏，让众人观看本次【胜元下午茶】的活动方案。

【金山晚餐】此番来势汹汹，对方在实力上资本充足，动机上明显要绞杀【胜元下午茶】，占领市场。

甘胜元自然是要迎战的，但不能消极迎战。

金山无涯集团打算用未来市场份额的改变来变动成本结构，其盘子大，实力大，打得起价格战。

对方降多少，自己就跟随大幅降价，只会造成恶性竞争，最终夭折。即便打赢了，保持市场份额，也会陷入大幅亏损的境界。

不跟随迎战也不消极迎战，便只有侧面迎战的方法。

苟玳整理了古今中外价格战的案例，通常来说，敢于发动价格战的一方，基本都是最终的胜者，因为其普遍也是行业的领导者，实力雄厚。而能够迎战成功的企业，通常只有三种方式：

一是借助法律；

二是差异化策略；

三是提高附加值。

利用《反垄断法》来干涉市场竞争，在国外不是稀奇事，但在华国却不现实。

差异化策略，则是另外开辟其他区间的市场，利用包装、营销、服务等产品外手段，避免在同价位市场的竞争。

就像一个美妆集团想要收割低消费人群的韭菜时，是不会把现有的高价商品打折，而是会重新推出一款平民品牌。

【胜元下午茶】完全可以推出新的品牌和低价套餐来和【金山晚餐】对抗，走高价高质，低价平质的路线，从而回避正面价格战。

只是推出新线产品，需要投入极高的新宣传成本和管理投入，短期上也很难杀出血路。

因而对目前的【胜元下午茶】而言，最好的方式，无疑是第三种，提高产品附加值。

增加附加值有两种途径，增加服务，或者赠送赠品。

对于线上配送业务而言，你很难在服务上增加太多，无法像【海底捞】那般让你感受全方位360度无死角的贴心服务，顶多是更准时，菜品更新鲜等。

因而要给客户冲击感，只能是赠品。

不对产品降价，维护了产品的“高质形象”，通过赠品方式回击价格战，保持市场份额。

而赠品怎么给，便是一项学问。

起初，【胜元下午茶】给苟玳的方案，是每份下午茶增加一个沙拉水煮蛋，每份午餐晚餐加一盒惊喜礼盒，比如两只烧烤粉丝扇贝，或者一碗麻婆豆腐，或者两颗水果大福等。

对此，苟玳很是无奈，先不说有些赠品是否符合产品“减脂轻食”的定位，赠品的分量完全没有吸引力，尤其对比【金山晚餐】低于成本的折扣。

甘胜元则表示，可若真赠送大量高价赠品，其支出不亚于直接和【金山晚餐】打价格战。

苟玳思索之后，给出了“另辟蹊径，借力打力”的招数。

此刻，活动方案显示在会议室的投影屏上。

【胜元下午茶活动方案】

订购胜元下午茶任意月套餐，即可获得一次抽奖机会，奖品丰盛，最高可获得价值10万的汽车一部！

同时，订购套餐金额超过999元，除抽奖机会外，必送9999元大礼包。

大礼包内容包括：

1、送【爱吟纱纱】床上用品四件套，价值2199元；

2、送【芬琳纳斯高档果味酒】，价值1200元；

3、送【可伶可俐】娱乐城消费券666元；

4、送【胜元下午茶】新品鲍鱼汤一月，价值99*30=2970元；

5、送【南北富林超市】购物券600元；

6、送【北城风情大保健】消费券300元；

7、送【宏礼亿达拳击馆】单节体验券一张价值150元；

8、送【程程天才早教】体验课三节价值800元；

9、送【不怠农夫】精品一周新鲜花卉，价值599元；

10、送【爱日疯潮牌】精美T恤一件，价值399元；

11、送【酷酷爱婴宝宝】婴儿睡眠袜三双，价值116元。

苟玳的方案出来后，会议室内瞬间鸦雀无声。

无他，因为该大礼包赠送的品牌，就是在场众人经营的企业。

别说在场众人，就是甘胜元，第一次听到该方案时，也是整个人面红耳赤，直呼怎么可能。

高领毛衣男看向苟玳：“苟老板，这些东西，你是打算向我们采买？”

苟玳笑道：“不，我是想请你们免费提供。”

“靠。”斜对角易怒易爆的红衣青年骂了一声，原本还想习惯性骂个十分钟，看到苟玳的脸后又缩了回来。

罢了，对美人还是客气点。

“苟老板，你跟胜元相识，帮忙出谋划策能理解，但为了胜元坑我们，那就没意思了。”

一旁的甘胜元急忙道：“是互利共赢！”

红衣青年撇撇嘴：“互利共赢个屁，往我们每人身上拔根羽毛去装点你这只凤凰，我们除了变得更秃，还有其他吗？”

红衣青年的言论得到在场众人的附和，虽不在面上和甘胜元起冲突，但气氛和眼神明显冷了下来。

苟玳不慌不忙，道了一声“天冷，先喝茶。”

无人响应。

苟玳耸耸肩，和刚端水进门的女秘书道谢，怡然自得的润完喉，这才道。

“这个大礼包，只是第一重，以后还会有更高档次的礼包对应更高额度的套餐，届时没在清单里的企业可以详谈。”

对面的黄发青年“呲”了一声：“不付钱，苟老板打算拿什么交换”，说到一半，眼神肆无忌惮地在苟玳脸上转了一圈，“身体吗？这我倒是挺心动。”

现场传来一阵意味不明的笑声。

苟玳的表情依旧没变，倒是一旁的甘胜元忍不了，冲上去就差点一拳招呼，被躲闪开来。

“你他妈给我嘴巴放干净点。”甘胜元的眼睛又圆又红，像古街夜晚的灯笼。

“白占便宜理直气壮，我还不能讨个嘴爽？”黄发青年也怒。

苟玳摆摆手：“两位先听我说。”

苟玳的声音不大，也不尖锐，如他的人般温温柔柔，还有几分慵懒，却成功让交锋的两人坐回座位。

“我先来说说第四项和第九项吧。”

“第四项是胜元下午茶的鲍鱼汤，一份99元，送30天。鲍鱼这东西，大家有做相关产业应该知晓，其纯粹是被炒高了价格，养殖鲍鱼的成本并不高。尤其近几年许多养殖大户投产，其基本处于供远大于求的阶段。只是在很多消费者心底，因为长年累月的习惯和不常了解市场实时行情，仍将其定位于高价产品。”

在场众人点头，除了九头鲍等大鲍鱼，小鲍鱼如今的市价跌得厉害。

苟玳继续道：“可以和各位交个底，因为今年沿海许多村落鲍鱼滞销，我们的鲍鱼基本是成本价采购，因而一份鲍鱼汤里两只小鲍鱼加一些菜品，成本价不到2元。”

在场众人有的面露惊诧，有的显然对行情颇有了解，并不奇怪。

苟玳：“第九项是【不怠农夫】的一周新鲜花卉，对，【不怠农夫】是我的农业园区。园区内确实有景观花，主要是为旅游业等服务。但目前园区并未开放旅游业，且花卉面临换季，与其让其在园区枯萎浪费，不如拿来为甘老板献一份力。当然，其成本也很低，因而我毫不心疼。”

众人不以为难。

黄毛青年甩着自己穿名贵球鞋的双腿：“可是那又怎样呢？苟老板？你们自己低价买产品也好，废物再利用也好，与我们何关？”

苟玳笑道：“因为这个礼包里的床上用品，果味酒，T恤和宝宝睡眠袜，都属于和这两样商品无比相似的存在。”

黄毛默不作声，因为苟玳所说【芬琳纳斯高档果味酒】，就是他名下的产业。这款果味酒对外售价1200，实际成本或许不到5元，不过他做的是高端线，溢价嘛，就和奢侈品一样，也没什么心虚的。

同理，床上四件套也是，做的是高端家纺，但实际成本不到30元。

潮牌T更不用说，完全吃设计，质量还不太行，原布料都是最便宜的，成本大约5元。

而婴儿袜，一双成本不到1元，三双不过3元。

苟玳：“几样商品都是走中高端线，实际成本大家心底都有数，价格吃的是品牌，然而各位的品牌，离真正的品牌商品还有差距。”

苟玳说得委婉，众人心底却都清楚。