爆款创业+番外(200)
苟玳想出的方法, 是借用胜元下午茶的线上商城和线下配送渠道, 来销售鸭子和猪。
苟玳想得很周到,一个做食品成品的品牌,销售原料作物显然与风格不契合, 因而他将其进行包装。
首先是鸭子。
鸭子有副产品——鸭蛋,同样因为人群偏好等问题, 在下午茶供应链上需求远少于鸡蛋。
苟玳的方案是:不销售鸭蛋, 不销售鸭肉, 而是售卖“不怠农夫X胜元联名鸭鸭礼盒”。
鸭鸭礼盒内容包括鸭肉、鸭蛋和随鸭肉配送的可以和鸭肉一起烹调的果蔬赠品。
其和普通礼盒最大区别, 在于礼包并非一次送完,而是以月份为单位起拍。
一个月内,胜元下午茶会在月初和月中送顾客一只新鲜宰杀的鸭子,并在每周固定时间,送一盒六个装的鸭蛋。
甘胜元不理解其用意。
苟玳为其解释:
首先,胜元下午茶的供应链不适合直接售卖原料,因而包装成礼盒,一方面在形式上更加契合,另一方面,也为商品溢价提供空间。
就像国内奢侈品市场,有50%的购买动机是作为礼品一样,将鸭子鸭蛋做成礼品,众人对于溢价更能接受。
当然,就像奢侈品要不断做宣传洗脑,打造其品牌价值,该礼盒也会在宣传上下些功夫,让顾客认为其值得该价格。
届时,苟玳会在商城购买界面放一支【不怠农夫】的宣传片和一支【鸭鸭一生】的宣传片,主要内容便是营造园区生态好,养殖科技高,产品超健康超营养,吃这只鸭鸭和鸭蛋有多好等等,绝对物超所值,能够狙中追求健康的中产家庭。
其次,礼盒不是一次性赠送,而是采用每周配送的方式,就是为了让收礼人更加感受到送礼人的诚意。送礼人拍下鸭鸭礼盒后,便可选择赠送人,之后便不需操心。
想想看,你一次性收到礼盒,和你每周都收到一份包装精致又新鲜实用的小礼物,哪一个印象深刻?
甘胜元显然不理解华国的送礼文化,但不妨碍他对苟玳的信任。
甘胜元:“那猪呢?也推出一个【猪猪礼盒】吗?”
苟玳摇头。
猪没有副产品,因而他给猪的方案是【送你一只小猪猪】。
客户可以在商城界面,花500元认养一只小猪崽。之后便能选择将小猪仔赠送给他人,亦或自己养。
领养猪后,客户可以选择直接要小猪,或者选择园区寄养。
直接要小猪,便是把小猪幼崽运到客户家中。不过城市中大部分人不会有养猪的条件,因而会选择第二种,寄养。
寄养的话,园区每个月收取400元的管理费,包括场地费、饲料费、防疫药费、水电人工等等。
猪崽的成长期为五个月,该期间,客户可以选择随时宰杀或者整猪送到。
而园区会定期在后台更新猪猪图片、猪猪饲养环境、园区风景等图片,让客户有养猪体验。
等到五个月的成熟期结束,客户必须选择宰杀,亦或整猪接收。
当然,【不怠农夫】很贴心,客户肯定无法一次性吃完一整头猪,因而便可根据猪的重量换算成猪肉。
比如按照一只猪的斤数换算。客户可以选择每天配送1斤当天宰杀的新鲜猪肉。
甘胜元听完方案有点迷糊。
这个方案会让顾客获得“养猪”的参与感,可除此之外,似乎颇为繁琐。
苟玳为其指点迷津。
第一、其具备了同【鸭鸭礼盒】一样的有点,即农产品礼品化,和持续性送礼的温馨体验。
第二、【送你一只小猪猪】推出后,便可请人宣传其划算性。
如今,猪肉价格持续走高,北城超市一斤猪肉的价格大约在25元以上,普通农贸市场也要20元。消费者多是不会逛农贸市场的白领阶层,因而就按 25元的价格计算。
【送你一只小猪猪】向客户保证,每只经过五个月养成的猪,猪肉净重都在230斤以上,不足处由园区补足。
也就是说,客户在交了500元认领费,5个月每月400元的管理费,合计2500元后,在五个月后就会获得5750元的猪肉,翻了一倍多,哪个理财项目能在5个月内获得230%的确定收益?
该收益性,再加上健康餐饮的吸引力,保证了产品的销量。
听到这,甘胜元忍不住打断:“等下,苟老板,那你做这项目不是亏损很多?做慈善吗?”
苟玳笑着摇头。
“我刚才说的算法,无论成本还是售价,都是顾客的算法。养一头猪的成本我测算过,在我们园区大概是1300元,因而顾客缴纳2500元后,我们便能净赚1200元。”
甘胜元:“可是你可以卖5750元?”
苟玳笑道:“甘老板,超市的上架费不用钱?产品过期的折损费不用钱?就算我非常运气获得了稳定上架的渠道,我实际能收到的钱,大概也就比2500元多一些。而且超市销货,我是事后拿钱。而以卖猪仔的方式,我则提前收到所有款项。要知道,金钱是产生时间效益的。”
甘胜元深有感悟,做生意都懂,钱款只有到了口袋落地为安,才算一笔交易达成,否则都是进行时状态。立马收钱,一季度后收钱和半年后收钱,其进价天差地别。
只要苟玳不亏钱,他就放心了。
苟玳继续道:“况且,这个项目若能成功上线,其还有许多附加收益。”
“哦?”甘胜元产生兴趣。
苟玳:“这个项目需要借助甘老板的配送员配送,其实也会产生配送成本。”
甘胜元摆手,不以为然:“没关系,这点成本我来承担,你帮了我这么多。”
苟玳也不客气:“这个项目最妙的地方,在于锁定了该客户今后多个月的猪肉采购量和线上商城活跃度。”
甘胜元没理解。
苟玳:“若只是平常购买猪肉,客户未必经常买,也不会固定一个渠道,一个品牌。但若顾客用了【送你一只小猪猪】,就等于有230斤以上的猪肉确定在平台采购,基本等于获得一个长期忠实客户。”
甘胜元眼睛一亮,培养顾客的消费习惯,锁定未来用户,确实是很有前景性的招数。
“顾客每天食用量也就1-2斤,且不会天天吃猪肉,也就是说,他会有很长一段时间,都会收到线上商城的温馨提醒。这时,甘总在适度推出其他产品的广告,客户若对【小猪猪】的体验良好,或许就会尝试商城的其他产品,从而带动全面消费。”
“妙啊!”甘胜元忍不住道。
【胜元下午茶】的员工对两个新方案皆没有异议,毕竟该项目他们只做中间商,负责提供平台、包装和配送,每件抽取一定费用,其他则由【不怠农夫】自行承担。
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【胜元下午茶】项目组一片和乐,数十公里外的【农家小院富二代】节目组却愁云缭绕。
张导看着小院墙上架起的□□短炮,忍不住咒骂出声。
事情要从节目录制被泄露说起。
因为此次嘉宾阵容过于特殊,节目组也在保密和安保上花费巨大功夫,和平潭村签订了保密协议。村长也和所有村民叮嘱过,并签字画押。
对于节目组方面,这几位嘉宾又贵又富,尤其是常济、姜一池这种粉丝又多又狂热的类型,稍有差池,他们节目组根本负担不起。
对于平潭村而言,这节目肉眼可见铁定火,届时节目播出,他们村肯定能借势搞一波旅游经济,许多村民家便可以做农家乐,简直是致富捷径。
双方都对保密工作异常重视。
不曾想,村里有个叫小张的年轻人,中专毕业后便留在村里,专门做从村里去县城收发大件物流的工作,收入算不上高,但在村里生活绰绰有余。
他也被村主任三番五次叮嘱需要保密,毕竟其他老人家嘴碎也就在村里自传播,这些会上网的年轻人才是麻烦。
然而小张还是耐不住雀跃,毕竟一下看到电视上才能看到的名人,忍不住在平日玩手游的小群里嘚瑟了一番。
【你们知道吗?姜一池、常济、薛斐然,还有前阵子超火的梁君澈,还有一个不认识,五个人来我们村子拍节目。】
小张的话得到群里所有人的质疑。
毕竟就算到今天,连节目组导演都觉得凑齐这五人不可思议。
【姜一池加常济加梁君澈?我觉得央视都请不起】